Skip to content

Łukasz Czerwiński Dietetyk online

Łukasz Czerwiński Dietetyk online

Strona główna
O autorze
Współpraca
Blog
Kontakt

Kontakt

KONTAKT

Aby wysłać wiadomość musisz zaakceptować Politykę Prywatności oraz Regulamin

kontakt łukasz czerwiński

Polityka prywatności

Instagram

lukasz.czerw

W sumie od dawna już wiedzieliśmy, że treningow

W sumie od dawna już wiedzieliśmy, że treningowy wydatek energetyczny nie jest addytywny w stosunku do dziennego wydatku energetycznego.
Mówiąc możliwie najprościej to "spalone" np. 500 kcal na treningu, nie powoduje wzrostu całkowitych wydatków energetycznych w ciągu dnia o 500 kcal.
🔎 Trochę więcej światła na ten temat rzuca nam badanie opublikowane w piątek na łamach Current Biology, w którym przeanalizowano związki między dziennym, podstawowym i treningowym wydatkiem energetycznym.
➡️ Wzrost treningowych wydatków energetycznych jest związany ze zmniejszeniem podstawowych (spoczynkowych) wydatków energetycznych o ok 28%.
Cóż, w potocznym języku można by rzec, że aktywność fizyczna "zwalnia" metabolizm 😅
Oczywiście to nie znaczy, że nie warto trenować, jakby nie patrzeć i tak jesteśmy "na plus".
➡️ Mechanizm? Autorzy spekulują, że taka kompensacja mogła być rodzajem adaptacji naszych przodków, ponieważ zmniejszała zapotrzebowanie na energię z pokarmu.
➡️ Co więcej, w badaniu nie zaobserwowano różnic w wielkości kompensacji między kobietami, a mężczyznami.
➡️ Jednakże... różnice zaobserwowano po uwzględnieniu BMI. Osoby z wysokim BMI (ok. 35 kg/m2) mogą kompensować nawet blisko 50%(sic!) wartości treningowego wydatku energetycznego, co już rzeczywiście może utrudniać redukcję masy ciała.

#wydatekenergetyczny #redukcja #trening #dietetyka #ciekawostka #ciekawostkadnia #dietetyk #otyłość #nadwaga #biologia #badanianaukowe #wiedza #metabolizm

Lifehack życia 😅 "Biała mąka nie ma żadnych

Lifehack życia 😅
"Biała mąka nie ma żadnych wartości odżywczych".
Jakieś tam ma ale fakt jest taki, że mało ich.
Drugi fakt jest taki, że łatwo przywrócić to co zostało z tej mąki utracone. Wystarczy kupić otręby i je dosypać 😅 Wartość odżywcza wzrośnie.
O ile mogę zjeść gofry z płatków owsianych, to z mąki żytniej po prostu NIE.
Jednak czasami chcę poczuć prawdziwy smak gofra czy naleśnika zbudowanego mocą cudownego glutenu (to właśnie on odpowiada za tą wyjątkową teksturę produktu końcowego i jak dla mnie żadna inna mąka tego nie przebije 😅 ).
Lubię także wiedzieć, że to co jem jest odżywcze. Dlatego dodaje otręby 🤷🏻
Które de facto mają całkiem sporo żelaza, co powinno zainteresować szczególnie Panie bezmięsne 🧐

#gofry #otręby #żelazo #dietetyka

Większość osób wzorowo zdała test 🧐 Kilka

Większość osób wzorowo zdała test 🧐
Kilka ciekawostek z badań naukowych, które sugerują przewagę żywności nad kapsułkami 👇
▶️ Przede wszystkim wiele badań (chyba nawet wszystkie) nie wykazało związku przyjmowania preparatów Multiwitaminowych z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak np. mniejsze ryzyko nowotworów czy chorób serca (analiza badań u mnie na blogu - zapraszam).
▶️ Przyjmowanie witaminy A w suplementach było w jednym z badań związane z wyższym ryzykiem nowotworu. Zaś spożywanie produktów bogatych w tą witaminę już nie.
❔Coś sprawia, że żywność działa inaczej. Miejscem w żywności, gdzie upakowane są składniki odżywcze nazwano matrycą żywności i to prawdopodobnie ona gra główne skrzypce.
▶️ Np. Masło i ser mają podobny skład kwasów tłuszczowych, a ser (♥️) mniej tyra po profilu lipidowym niż masło 🤷🏻

#witaminy #suplementydiety #suplementy #suplementacja #dietetyka #dietetyk #dietetyknainsta #ciekawostki #ciekawostkadnia #żywienie

Czy odżywka białkowa może pogorszyć wyniki lec

Czy odżywka białkowa może pogorszyć wyniki leczenia tyroksyną?
Dokładnych badań w tej kwestii brak. Jednak niedawno opublikowano opis przypadku 34-letniej kobiety leczonej tyroksyną z powodu niedoczynności tarczycy, u której zaobserwowano wzrost poziomu TSH z 1,7 mIU/L do 12,5 mIU/L. W wywiadzie okazało się, że kobieta nie zmieniła w sposób znaczący swojej diety, lek przyjmowała cały czas na czczo. Wyjątkiem było wprowadzenie 2 miesiące przed wizyta kontrolną odżywki białkowej (mieszanka koncentratu i izolatu białka serwatkowego) 30g po śniadaniu, spożywanej 1 raz dziennie (sic!).
Kobiecie zalecono odstawienia odżywki białkowej, co skutkowało obniżeniem poziomu TSH do poziomu 1,7 mIU/L po dwóch miesiącach.
Czy to faktycznie wina odżywki białkowej?
Z dostępnych badań wiemy, że białko serwatkowe opóźnia czas opróżniania żołądka. Z kolei z innych badań wiemy, że opóźnione opróżnianie żołądka zaburza wchłanianie tyroksyny.
Inni badacze sugerowali także, że białka serwatkowe mogą hamować transportery hormonów tarczycy w jelicie, zakłócający wchłanianie tyroksyny.
Tak więc mamy podstawy aby sądzić, że białko serwatkowe mogło się przyczynić do pogorszenia wyników.

#białko #hashimoto #tarczyca #interakcje #tyroksyna #suplementacja #dietetyka #dietetyk #tsh

Pokaż więcej Follow on Instagram

Dietetyk Łukasz Czerwiński. All Right Reserved.
Theme By aThemeArt.

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda Polityka prywatności