Blog – Łukasz Czerwiński Dietetyk online

BLOG

Jeśli interesują Cie treści pochodzące stricte z badań naukowych o żywieniu i suplementacji - zapraszam Cię do grupy na Facebooku!

Blog

węglowodany w diecie sportowca

Węglowodany w diecie sportowca – dlaczego są tak ważne?

Często rozmawiając ze sportowcami, czy też czytając publikacje naukowe, zauważam, że spora część z nich nie spożywa odpowiedniej ilości węglowodanów i eksperymentuje z dietami niskowęglowodanowymi lub wysokotłuszczowymi wierząc, że przyniosą one im jakieś większe korzyści. Dlatego dziś wyjaśnimy sobie szeroko dlaczego te węglowodany są tak ważne w sporcie i dlaczego są lepszym paliwem niż tłuszcze.
związek robienia wagi w sportach walki z wygraną

Robienie wagi, a wygrana

Istnieje niewiele badań, które oceniały bezpośredni wpływ procedury robienia wagi na zdolności wysiłkowe. Więcej zostało przeprowadzonych analiz statystycznych, w których oceniono związek z ilością odzyskanych kilogramów po oficjalnym ważeniu, a wygraną w walce. Dlatego dziś przejrzymy te publikacje i zobaczymy czy chytry plan zbijania wagi może przyczynić się do uzyskania przewagi nad rywalem.
prawo i suplementy

Regulacje prawne suplementów diety

W krajach Unii Europejskiej za regulacje prawne suplementów diety odpowiada Dyrektywa 2002/46/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 10 czerwca 2002 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstw Państw Członkowskich odnoszących się do suplementów żywnościowych, która uzyskała nadrzędność nad krajowymi przepisami. Jednakże niektóre obszary prawne suplementów podlegają regulacji pod przepisy krajowe. Podstawowymi aktami prawnymi w Polsce, które […]
multiwitaminy a zdrowie

Multiwitaminy i zdrowie

Dieta bogata w owoce i warzywa jest podstawą zdrowia i wiąże się z niższym ryzykiem chorób układu krążenia i raka, które są najczęstszymi przyczynami zgonów. Czy suplementacja multiwitaminą działa podobnie?